Körömvirág Receptek
Mert azért elég unalmas csak teaként fogyasztani, nem? Igaz, hogy kissé semleges az íze, és nem tipikusan gyógyszer-ízű, legalábbis sok gyógynövényhe képest, de azért nem biztos, hogy mindenki álma, hogy ilyen teát kortyoljon.
Ezekben a receptekben szinte észrevétlenül belecsempészhetjük mindennapos ételeinkbe a körömvirágot, és annak a gyógyító erejét.
Én most itt nem beszélek a körömvirág gyógyító tulajdonságairól, inkább egy linket teszek be, mert már ezer millióan megírták, hogy mire is jó ez a növény.
Körömvirágos kenyér variációk
Májkrémes, zsíros, vajas kenyérre szórva egy púpozott teáskanállal. Aki szokott otthon kenyeret sütni, az a lisztkeverékhez hozzáadhat kilónként 10 gramm körömvirágot.
Felolvasztott, meleg sertés, liba, kacsa zsírba tegyünk kilónként 10 gramm körömvirágot. Kevergessük alacsony lángon 5-10 percig, aztán hűtsük le. Használhatjuk kenyérre kenve, süteményekhez, sütéshez.
Körömvirágos édesburgonya
Édesburgonyát megütünk, vagy megfőzünk, a lényeg, hogy annyira puha maradjon, hogy össze tudjuk passzírozni. A kapott masszába, fél kilónként körülbelül 10 grammot ajánlott hozzákeverni, és aki szereti, az hozzáadhat egy teáskanál oliva olajat is (fél kilónként). A kapott eredményt köretként vagy kenyérre kenve is célszerű fogyasztani.
Körömvirág olaj
Valamilyen jó minőségű olajat veszünk a boltban, mondjuk extra szűz olivaolajat. Hozzáadunk körömvirágot, lehetőleg minél többet. 1 literhez körülbelül 100 grammot, de úgy, hogy az olaj mindenhol ellepje a körömvirágot. Másfél hónapig hagyjuk állni, majd utána le is szűrhetjük, de nem feltétlenül szükséges. Az olajat salátákhoz, sültekhez lehet használni, öntetként. Csak mértékkel, mert enyhén kesernyés íze van.
Kenőcsként is lehet használni, fertőzésekre, talpszemölcsre, gombára , tyúkszemre.
Körömvirágos süti
Jól passzol a körömvirág a diós, sárgabarackos süteményekhez, és ami édes, de kevés benne a töltelék. A tésztához adjunk hozzá kilónként 10 grammot. Enyhe mértékben csökkenti az édes ízt.
Cikkek a témában:
Felhívjuk szíves figyelmét, hogy a tanácsadás,jóslás során, vagy ahhoz kapcsolódóan természetgyógyászati céllal esetlegesen adott tanács, ajánlott anyag, szer, készítmény vagy eljárás hasznosságáért, kockázataiért, esetleges mellékhatásaiért és következményeiért a jós semmiféle felelősséget nem vállal. A jós által természetgyógyászati céllal esetlegesen adott tanács, javasolt anyag, szer, készítmény, vagy eljárás nem helyettesíti az orvosi kezelést, az egészséges táplálkozást és életmódot.A természetgyógyászati céllal esetlegesen adott tanács, javasolt anyag, szer, készítmény, vagy eljárások alkalmazása előtt, valamint bármilyen egészségügyi panasz esetén feltétlenül konzultáljon háziorvosával.Továbbá felhívjuk szíves figyelmét, hogy a jóslás és tanácsadás során elhangzottak nem egzakt tudományok, hanem feltételezések,a tanácsok hasznosságáért, kockázataiért, esetleges mellékhatásaiért és következményeiért a jós semmiféle felelősséget nem vállal.